Le cahier des charges de l’appellation d’origine « Grés de Montpellier » est homologué.
Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire et peut être consulté à l’adresse suivante :
https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-94efa94b-3fd1-41e7-a8d8-810bdf13c05a
L’arrêté du 1er juillet 2025 relatif à l’appellation d’origine protégée « Grés de Montpellier » est abrogé.
Le présent arrêté est publié au Journal officiel de la République française.