En application du paragraphe 1 de l’article 166 bis du règlement (UE) n° 1308/2013 du 17 décembre 2013 modifié, les règles de régulation de l’offre de fromages définies pour les campagnes 2025-2027 pour les fromages bénéficiant de l’appellation d’origine protégée (AOP) « Comté » telles que modifiées par l’avenant du 28 novembre 2025 sont contraignantes pour les opérateurs habilités pour cette appellation à compter du 1er avril 2026 et jusqu’au 31 mars 2027.
Les règles de l’accord de régulation de l’offre de Comté sont publiées au Bulletin officiel du ministère de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire, et peuvent être consultées à l’adresse suivante : https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-66a99a35-e905-497d-beb2-c2195afe7843
Le présent arrêté sera publié au Journal officiel de la République française.