Le cahier des charges de l’appellation d’origine « Grés de Montpellier » est homologué.
Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire et peut être consulté à l’adresse suivante : https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-35a671ae-17e8-4083-8a24-7e4e2442b8a0.
Le présent arrêté est applicable à compter de la date d’approbation des demandes d’annulation de l’enregistrement de la dénomination géographique complémentaire « Languedoc – Grés de Montpellier » et d’enregistrement en appellation d’origine protégée de cette même dénomination « Grés de Montpellier » par la Commission européenne.
La date d’approbation de ces demandes par la Commission européenne sera portée à la connaissance du public par avis publié au Bulletin officiel du ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire.
Le présent arrêté est publié au Journal officiel de la République française.