Le cahier des charges de l’indication géographique protégée « Bœuf de Vendée », tel que modifié sur proposition du comité national des indications géographiques protégées, labels rouges et spécialités traditionnelles garanties de l’Institut national de l’origine et de la qualité est homologué.
Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire et peut être consulté à l’adresse suivante : https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-35ac4153-4bbe-48eb-90a7-ed1957c2112d
L’arrêté en date du 11 janvier 2011 et relatif à l’indication géographique protégée « Bœuf de Vendée » est abrogé.
Le présent arrêté sera publié au Journal officiel de la République française.