Le cahier des charges relatif à la dénomination « Lentillon champenois » est homologué, en vue de la transmission de sa demande d’enregistrement en tant qu’indication géographique protégée par la Commission européenne.
Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l’agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt et peut être consulté à l’adresse suivante : https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-ea8f11bd-c631-4e71-9604-e3592dd1d665

Les produits répondant aux conditions du cahier des charges mentionné à l’article 1er bénéficient d’une protection nationale transitoire en application des dispositions de l’article 11 du règlement (UE) 2024/1143 susvisé.
A la date de dépôt de la demande mentionnée à l’article 1er, seuls pourront bénéficier de la dénomination « Lentillon champenois » les produits répondant aux conditions fixées par le cahier des charges.
Cette date, ainsi que le cas échéant le cahier des charges sur lequel la Commission européenne aura fondé sa décision, seront portés à la connaissance du public par avis publié au Bulletin officiel du ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire et de la forêt.

Le présent arrêté sera publié au Journal officiel de la République française.